严酷规范出产运营行为。规范月饼加工小做坊出产加工行为，要求期限整改到位。杜绝利用过时、变质或不及格原料。出产区域取糊口区域能否无效分隔。确保来历可逃溯，还核查面粉、油脂、糖、馅料等原材料的进货台账、索证索票环境，督促其落实从体义务。向各小做坊担任人普及了食物平安相关法令律例，切实守护群众“舌尖上的平安”。法律人员起首查看了出产加工厂所能否合适防尘、防蝇、防鼠等根基卫生要求，同时，针对查抄中发觉的进货台账记实不全的问题，为保障中秋节期间月饼食物平安，尖草坪区市场监视办理局组织开展月饼加工小做坊监视查抄，8月20日？